禽流感肆虐,造成市面沒有鵝肉販售,不少鵝肉店「掛鵝頭賣鴨肉」以維持生意;如今鴨成為年底新一波禽流感目標,薑母鴨業者「剉咧等」,期盼老天保庇別讓禽流感「鴨」垮一切。

中國時報【湯雅雯╱台北報導】企業貸款

新聞來源https://tw.ne個人信貸ws.yahoo.com/招財寶病了-薑母鴨業剉咧等-215008890.html

招財寶病了 薑母鴨業剉咧等

內容來自YAHOO新聞

全台鴨場約2381場,總在養量約732萬6000隻,從年初禽流感爆發到現在,總計撲殺23萬6255隻鴨,雖然僅占3%,但防檢局發現,這一波新型禽流感,鴨是保毒動物。也就是說,染上禽流感的鴨隻不會暴斃,外觀看起來跟正常鴨隻無異。

養鵝及養鴨協會指出,從年初禽流感爆發後,雛鵝出貨量銳減8成,1隻小鵝售價從70元漲至210元,肉鵝產地平均價從每台斤62元漲至90元,一隻成鵝從800元漲至1200元,店家還常叫不到貨。土番鴨產地價也從1台斤41.8元漲到45.8元,入冬薑母鴨進補可能會更貴。

防檢局的防疫策略,是鎖定鴨場監控,凡是禽流感案例場半徑1公里的鴨場,必須採樣送驗,確染禽流感,必須全數撲殺。



根據農委會統計,全台鵝場總共971場,總在養量約177萬隻,年初爆發新型禽流感,雲林養鵝業幾乎慘遭「滅頂」,不少鵝肉店沒有鵝肉賣,業界預估2年後,國內肉鵝產業才能正常供應。

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